Tubuh sangat memerlukan kalori sebagai sumber energi untuk memenuhi
kebutuhan setiap sel (Nutrion Sel/NS). Kalori digunakan sebagai bahan
bakar untuk setiap fungsi tubuh. Tapi jika terlalu banyak kalori yang
masuk dan tidak terbakar akan menjadikannya lemak, ini akan menyebabkan
kenaikan berat badan dan tidak baik bagi kesehatan.
Cermat dalam memilih makanan adalah cara bijak bagi yang kelebihan
berat badan. Salah pilih makanan akan membuat susah menurunkan berat
badan walaupun sudah mengurangi makan secara radikal. Hal ini akibat
dari makanan yang mengandung kalori tinggi.
Hindari makanan-makanan berikut ini dapat membantu mempermudah menurunkan berat badan:
1. Makanan cepat saji.
Di antaranya hamburger dan kentang goreng. Kandungan lemaknya sangat
tinggi, begitu pula kandungan kalorinya. Sementara kandungan nutrisi
yang menyehatkan, nyaris tidak ada.
2. Gorengan
Makanan jenis ini kurang baik bagi kesehatan karena umumnya digoreng
dengan minyak yang tidak diganti setiap kali menggoreng. Kandungan
lemaknya juga sangat tinggi dan kurang terjamin kebersihannya jika
dijajakan di pinggir jalan.
3. Minuman bersoda
Meski mendatangkan kesegaran sesaat, minuman ini sama sekali tidak
memiliki nilai-nilai nutrisi. Kecuali, kaya akan kandungan gula, sodium,
dan kalori.
4. Sushi
Sushi memang terdiri dari sayuran yang rendah kalori, namun hati-hati
dengan pelengkap makanan negeri samaurai ini. Campuran mayonnaise dan
seafood membuat satu roll sushi memiliki kadar sekitar 500-600 kalori.
Ditambah lagi saus kecap yang mengandung sodiumdapat membuat kita ingin
terus makan dan minum.
5. Mie instant dengan telur dan nasi
Tidak ada sehatnya mengkonsumsi mie instant, apalagi sesuai kebiasaan
pemuda-pemudi di Indonesia yang mendambakan mie instant disajikan
dengan telur dan nasi. Kombinasi tersebut dapat menghasilkan 615 kalori.
6. Nasi Goreng
Nasi goreng termasuk makanan favorit di Indonesia. Makanan yang mudah
dicari di setiap sudut kota ataupun pedesaan ini mengandung 740 kalori
per porsinya karena nasi dan minyaknya ditambah dengan lauk pauknya.
7. Pizza
Makanan khas italia ini terhitung memiliki kalori yang sangat tinggi.
Dalam satu porsi pizza ukuran besar (8 potong) menghasilkan kurang
lebih 1920 kalori.
8. Coklat
Coklat yang dijual di pasaran sudah dimodifikasi sedemikian rupa
dengan campuran susu, kacang-kacangan, minyak palem, gula dan
sebagainya. Dalam 100gr coklat batangan dapat menghasilkan 500 kalori.
9. Makanan Ringan
Makanan ringan (snack) yang tersedia di supermarket biasanya terdapat
mentega, sirup jagung tinggi fruktosa, gula, pati, dan cokelat dalam
komposisinya. Hampir semua jenis snack yang tersedia di supermarket
mengandung kalori tinggi.
10. Makanan beku
Kalori, lemak dan sodium memang sangat mudah menaikkan berat badan
jika dikonsumsi berlebihan. Kalori, lemak dan sodium biasanya terkandung
dalam setiap makanan beku yang tersedia di supermarket.
0 komentar:
Posting Komentar